13 августа 2019

Готовим с SPB TV! Малиновое объедение

Готовим с SPB TV! Малиновое объедение

Вторая половина лета – ягодная пора. Самые хозяйственные делают заготовки и варят варенье – например, из малины. Этой ягоде даже посвящен отдельный праздник – Малинник, он отмечается 16 августа. А у нас сегодня новый рецепт от Gastrolab.tv. Готовим блины с творожным муссом под свежим малиновым соусом.

Ингредиенты:

• 3 блина
• 300 г сладкой творожной массы
• 100 мл сливок 30%
• 100 г сахара
• 300 г малины
• 3 столовых ложки сахарной пудры
• листья мяты для украшения
• свежая клубника для украшения

Комментарий SPB TV:

o Надеемся, что с блинами вы справитесь сами – вариантов их приготовления довольно много, так что останавливаться на этом не будем. Подсказка: найти готовые блины без начинки в супермаркете нынче тоже не проблема.
o Сладкая творожная масса – так в рецепте. А мы используем обычный нежирный творог: это полезнее.
o Мята и свежая клубника – по желанию. Тем более, что сезоны клубники и малины во многих регионах не совпадают. Отличная замена клубнике – крупные ягоды черники, гроздья смородины. В общем, все, что подскажет вам фантазия! Импровизируйте!

Приготовление

Перетираем (измельчаем) малину с сахаром с помощью блендера. Пропускаем полученную массу через сито.

Добавляем в сливки сахарную пудру и взбиваем венчиком. Соединяем с творогом и перемешиваем до получения однородной мягкой массы.

Выкладываем начинку на блин. Складываем блин так, чтобы получился мешочек. Скрепляем края с помощью зубочистки.

Центр тарелки заполняем малиновым соусом. Сверху помещаем готовый блин. Выкладываем клубнику и листья мяты.

Готово!

Не забудьте сообщить нам, что получилось, через соцсети ВКонтакте, Одноклассники и Facebook, или пишите на support.ru@spbtv.com.

Ещё статьи

Китайские каналы онлайн

Китайские каналы онлайн

Хотите быть в курсе новостей Китая, разбираться в политике и экономике страны и наслаждаться лучшими шоу со звёздами китайского телевидения? Помогут каналы, которые вещают онлайн!

Китайский канал на русском языке

Китайский канал на русском языке

Интересуетесь Китаем, хотите приобщиться к культуре и следить за новостями этой удивительной страны, но не знаете национальный язык? CGTN русский – это то, что вам нужно!

Рис с бобово-мясной зажаркой — рецепт китайской кухни

Рис с бобово-мясной зажаркой — рецепт китайской кухни

елеканал из Китая CGTN предлагает очередной рецепт китайской кухни. Сегодня в меню: рис с бобово-мясной зажаркой! Это вкусное летнее блюдо — очень питательное и с характерным китайским колоритом.

Все статьи