13 августа 2019

Готовим с SPB TV! Малиновое объедение

Готовим с SPB TV! Малиновое объедение

Вторая половина лета – ягодная пора. Самые хозяйственные делают заготовки и варят варенье – например, из малины. Этой ягоде даже посвящен отдельный праздник – Малинник, он отмечается 16 августа. А у нас сегодня новый рецепт от Gastrolab.tv. Готовим блины с творожным муссом под свежим малиновым соусом.

Ингредиенты:

• 3 блина
• 300 г сладкой творожной массы
• 100 мл сливок 30%
• 100 г сахара
• 300 г малины
• 3 столовых ложки сахарной пудры
• листья мяты для украшения
• свежая клубника для украшения

Комментарий SPB TV:

o Надеемся, что с блинами вы справитесь сами – вариантов их приготовления довольно много, так что останавливаться на этом не будем. Подсказка: найти готовые блины без начинки в супермаркете нынче тоже не проблема.
o Сладкая творожная масса – так в рецепте. А мы используем обычный нежирный творог: это полезнее.
o Мята и свежая клубника – по желанию. Тем более, что сезоны клубники и малины во многих регионах не совпадают. Отличная замена клубнике – крупные ягоды черники, гроздья смородины. В общем, все, что подскажет вам фантазия! Импровизируйте!

Приготовление

Перетираем (измельчаем) малину с сахаром с помощью блендера. Пропускаем полученную массу через сито.

Добавляем в сливки сахарную пудру и взбиваем венчиком. Соединяем с творогом и перемешиваем до получения однородной мягкой массы.

Выкладываем начинку на блин. Складываем блин так, чтобы получился мешочек. Скрепляем края с помощью зубочистки.

Центр тарелки заполняем малиновым соусом. Сверху помещаем готовый блин. Выкладываем клубнику и листья мяты.

Готово!

Не забудьте сообщить нам, что получилось, через соцсети ВКонтакте, Одноклассники и Facebook, или пишите на support.ru@spbtv.com.

Ещё статьи

Сериалы недели с 20 января 2020 г.

Сериалы недели с 20 января 2020 г.

Ждёте новых сериалов? Нате! Три премьеры на любой вкус – от очередной комедии на СТС до ретро-авантюрных историй  на НТВ и Первом. Бонусом – на Культуре серьёзный исторический сериал 2011 года, который вы могли пропустить.

Новогодний конкурс: итоги

Новогодний конкурс: итоги

Пора проводить итоги традиционного новогоднего конкурса среди участников наших групп в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники и Facebook. Кто выиграл подписку «ТВ Нон-стоп + START«, вы узнаете из опубликованных там постов. А вопросы — теперь уже с правильными ответами — ищите в статье.

Что покажут в праздники?

Что покажут в праздники?

Зимние праздники – лучшее время для телеканалов. В новогоднюю ночь их смотрят даже те, кто в другое время года напрочь забывает про телевидение. Что интересного ждет нас в ближайшие дни? Рекомендации SPB TV Россия – в статье.

Все статьи