29 мая 2020, 20:45

Канал «CGTN Русский»

Блюда китайской кухни в домашних условиях

Блюдо китайской кухни

Режим вынужденной самоизоляции несколько затянулся. Чтобы с пользой провести образовавшийся досуг, предлагаем познакомиться с блюдами китайской кухни, которые можно самостоятельно приготовить дома.

Не пугайтесь, никаких летучих мышей!

На самом деле, все экстравагантные блюда, известные по всему миру, вроде ласточкиных гнёзд - это даже для китайцев экзотика.

То, чем обычно нас кормят в популярных китайских ресторанах - это кантонская кулинарная школа. Здесь все готовится на пару или методом быстрого жарения. Пища получается нежной и нежирной, сбалансированной по вкусу. Специи добавляются в умеренных количествах.

Куриное филе в кисло-сладком соусе, лапша, запеченная в томатном соусе, говядина с карри. Много рецептов с морепродуктами: жарено-вареная рыба, устрицы на пару, рыбные наггетсы.

Как говорится, лучше один раз увидеть, а еще лучше - с пошаговой рецептурой. И совсем прекрасно - научиться готовить у китайских мастеров.

Смотрите программу «Китайская кухня» по будням в 20:45 по московскому времени на канале «CGTN Русский» онлайн!

Другие события

26 июня 2022, 14:30

Канал «Матч ТВ»

Мотогонки — чемпионат России в прямом эфире!

Совсем скоро любителей скорости ждут трансляции 2 этапа Чемпионата России по кольцевым мотогонкам, которые пройдут во время ...

25 июня 2022, 23:00

Канал «МУЗ ТВ»

«Московский выпускной — 2022» в прямой трансляции всю ночь!

«Московский выпускной — 2022» пройдёт в Парке Горького. И он точно ничем не уступит петербургским «Алым парусам». А вы всегда ...

25 июня 2022, 19:30

Канал «Матч ТВ»

Сочи — Зенит. Смотрите прямую трансляцию футбольного матча онлайн!

В рамках борьбы за товарищеский кубок PARI Премьер встретятся команды, которые стали первой и второй в прошлом сезоне Российской ...

Все анонсы