29 мая 2020, 20:45

Канал «CGTN Русский»

Блюда китайской кухни в домашних условиях

Блюдо китайской кухни

Режим вынужденной самоизоляции несколько затянулся. Чтобы с пользой провести образовавшийся досуг, предлагаем познакомиться с блюдами китайской кухни, которые можно самостоятельно приготовить дома.

Не пугайтесь, никаких летучих мышей!

На самом деле, все экстравагантные блюда, известные по всему миру, вроде ласточкиных гнёзд - это даже для китайцев экзотика.

То, чем обычно нас кормят в популярных китайских ресторанах - это кантонская кулинарная школа. Здесь все готовится на пару или методом быстрого жарения. Пища получается нежной и нежирной, сбалансированной по вкусу. Специи добавляются в умеренных количествах.

Куриное филе в кисло-сладком соусе, лапша, запеченная в томатном соусе, говядина с карри. Много рецептов с морепродуктами: жарено-вареная рыба, устрицы на пару, рыбные наггетсы.

Как говорится, лучше один раз увидеть, а еще лучше - с пошаговой рецептурой. И совсем прекрасно - научиться готовить у китайских мастеров.

Смотрите программу «Китайская кухня» по будням в 20:45 по московскому времени на канале «CGTN Русский» онлайн!

Другие события

03 августа 2021, 21:30

Канал «Первый канал»

Сериал «Гадалка». Новые серии

Выходят последние восемь серий второго сезона мистического детектива с Михаилом Пореченковым и Екатериной Олькиной в главных ...

08 августа 2021, 13:35

Канал «МУЗ ТВ»

«Надо обсудить» — суперпремьера на МУЗ ТВ!

На самом популярном музыкальном канале страны стартует новая программа «Надо обсудить». Автор и ведущая передачи Лаура Джугелия ...

03 августа 2021, 20:20

Канал «ТВ 3»

«Сверхъестественное» — культовый сериал на ТВ-3

Самый культовый сериал про охоту на нечисть теперь на ТВ3! Братья Дин и Сэм Винчестеры колесят по всей Америке и по пути ...

Все анонсы