29 мая 2020, 20:45

Канал «CGTN Русский»

Блюда китайской кухни в домашних условиях

Блюдо китайской кухни

Режим вынужденной самоизоляции несколько затянулся. Чтобы с пользой провести образовавшийся досуг, предлагаем познакомиться с блюдами китайской кухни, которые можно самостоятельно приготовить дома.

Не пугайтесь, никаких летучих мышей!

На самом деле, все экстравагантные блюда, известные по всему миру, вроде ласточкиных гнёзд - это даже для китайцев экзотика.

То, чем обычно нас кормят в популярных китайских ресторанах - это кантонская кулинарная школа. Здесь все готовится на пару или методом быстрого жарения. Пища получается нежной и нежирной, сбалансированной по вкусу. Специи добавляются в умеренных количествах.

Куриное филе в кисло-сладком соусе, лапша, запеченная в томатном соусе, говядина с карри. Много рецептов с морепродуктами: жарено-вареная рыба, устрицы на пару, рыбные наггетсы.

Как говорится, лучше один раз увидеть, а еще лучше - с пошаговой рецептурой. И совсем прекрасно - научиться готовить у китайских мастеров.

Смотрите программу «Китайская кухня» по будням в 20:45 по московскому времени на канале «CGTN Русский» онлайн!

Другие события

09 мая 2021, 18:00

Канал «Россия 1»

Большой праздничный концерт в честь Дня Победы

Канал «Россия-1» поздравляет зрителей с Днём Победы! И приглашает на большой концерт, приуроченный к этому великому празднику! ...

09 мая 2021, 10:00

Канал «Первый канал»

Парад Победы - прямая трансляция с Красной Площади 9 мая 2021

9 мая в честь дня Великой Победы пройдёт праздничный Военный Парад на Красной площади. В прошлом году главный военный парад ...

08 мая 2021, 17:15

Канал «Санкт-Петербург»

Уфа — Зенит. Смотрите матч РПЛ бесплатно

В субботу в рамках 29 тура РПЛ на домашнем стадионе «Нефтяник» «Уфа» примет питерский «Зенит». Уфимская команда находится в зоне ...

Все анонсы